Memoria Elitelor RomâneştiDescrierea proiectului

“Memoria elitelor româneşti” este proiectul la care lucrez de multă vreme, în dorinţa de a cunoaşte atât istoria familiilor ilustre româneşti, cât şi realitatea contemporană privitoare la aceste familii. Cu ajutorul unui instrument de lucru original, un chestionar pe care l-am scris, am plecat în căutarea poveştilor de familie şi a fragmentelor de istorie pe care le poartă cu ei descendenţii de azi ai vechilor elite româneşti sau care pot fi descoperite în arhivele acestor familii.

Scrisorile unui moşnean
Neagu Djuvara şi stilul vechi. La Centenar
La 18 august 1916 se năştea, la Bucureşti, Neagu Djuvara. Împlineşte, aşadar, 100 de ani astăzi. Neagu Djuvara este născut pe stil vechi şi m-a dojenit prima şi singura dată când l-am felicitat pe 18 august: „Dragă, mă îmbătrâneşti cu 13 zile! Eu sunt născut pe stil vechi”. Aşa că l-am felicitat întotdeauna pe 31 august. În ultimii ani, nici felicitarea „pe stil nou” nu o mai primeşte fără o ironie: „Cât de mulţi să mai [...]
Cărţile meleMesele de odinioară. De la Palatul Regal la Târgul Moşilor

Vă invităm să călătorim împreună printre mâncărurile de altădată ale românilor şi să ne aşezăm, măcar cu gândul, la mesele de odinioară. De la Palatul Regal la Târgul Moşilor, din epoca fanariotă în perioada interbelică, de la mâncărurile grele şi spectaculoase ale curţilor boiereşti din secolul al XIX-lea la mâncărurile elaborate, rafinate şi elegante ale bucătăriei franceze, vom încerca să revizităm o porţiune agreabilă a trecutului nostru, care ne poate da idei şi pentru prezentul nostru culinar.